Los alimentos se han convertido en una mercancía. Las tierras, las semillas están en manos de grandes empresas llamadas multinacionales que ponen precio muy alto a unos bienes que hasta hace poco eran públicos y que se podía realizar una mercantilización entre la población.
Que todos debemos reivindicar el derecho de los pueblos a la soberanía alimentaria, a continuar con su agricultura y su alimentación.
CRISIS ALIMENTARÍA MUNDIAL
Los recursos no renovables son aquellos que se agotan porque su ritmo de formación es muy lento y su consumo es muy rápido. En cambio los renovables nunca se acaban ya que su ritmo de formación es muy rápido.
Las “Naciones Unidas” lanzaron un llamado urgente a los países ricos para darles más dinero a los que padecen de la crisis.
En Europa, entre los años 1987 y 2005, la cuota de mercado de las diez mayores multinacionales de la distribución significaba un 45% del total y se pronosticaba que ésta podría llegar a un 75% en los próximos 10-15 años.
En países como Suecia, tres cadenas de supermercados controlan alrededor del 95,1% de la cuota de mercado; y en países como Dinamarca, Bélgica, Estado español, Francia, Holanda, Gran Bretaña y Argentina, unas pocas empresas dominan entre el 60% y el 45% del total.
En el año 2006, la segunda empresa más grande del mundo por volumen de ventas fue Wal-Mart y en el listado de las cincuenta mayores empresas mundiales se encontraban también, por orden de facturación, Carrefour, Tesco, Kroger, Royal Ahold y Costco. Nuestra alimentación depende cada día más de los intereses de estas grandes cadenas de venta al detalle y su poder se evidencia con toda crudeza en una situación de crisis. En Sam’s Club, se limitó la venta de tres variedades de arroz (basmati, jasmine y grano largo) así como la compra de sacos de arroz de nueve o más quilos a un total de cuatro por cliente; en Costco se restringió la venta de harina y de arroz frente al aumento de la demanda. En Gran Bretaña, Tilda (la principal importadora de arroz basmati a nivel mundial) también estableció restricciones a la venta de arroz en algunos establecimientos al por mayor.
Con esta medida se puso en evidencia la capacidad de las grandes cadenas de distribución de incidir en la compra y venta de determinados productos, limitar su distribución e influir en la fijación de sus precios.
